За год стоимость продуктов для оливье выросла на 2,1%

Стоимость продуктов для приготовления оливье на четыре персоны за год увеличилась на 2,1% – до 363 рублей. В расчет брались минимальные цены в крупных торговых сетях, сообщает Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ).

В мониторинг вошли картофель, маринованные огурцы, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез.

Авторы исследования считают, что умеренный рост стоимости приготовления салата связан со снижением цен на овощи, яйца и майонез, последние, к примеру, подешевели на 14 и 13% соответственно.