Сколько яиц можно съесть без вреда для здоровья на Пасху: разъяснения минздрава

20 апреля пензенцы отмечают один из главных праздников церковного года — Светлое Христово Воскресение (Пасху). Традиционным блюдом праздника для православных являются крашенные куриные яйца. Как правило, хозяйки готовят угощения впрок, но какое оптимальное количество яиц можно съесть за раз?

Ответ на это вопрос дала заместитель главного врача КДЦ по клинико-экспертной работе НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Елена Игнатикова в Telegram-канале федерального ведомства.

«Одно-два яйца на Пасху на завтрак или в составе пасхальных куличей не причинят вреда здоровью», - пояснила эксперт.

Осторожнее следует быть людям с повышенным уровнем холестерина или заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Им можно употреблять не более 300 мг холестерина в день, что эквивалентно одному большому куриному яйцу.

В целом, яйца являются источником высококачественного белка и витаминов. Они содержат полезные жиры и микроэлементы, например, такие как холин, селен, витамины A, D, E, группы B.